第6集
发布时间：2021-02-23 14:55:12 xuchenchen
说起虾和蟹，很多人都喜欢，几乎“无间南北，不分雅俗”，这可能是东西南北餐桌上最没有分歧的美食吧之一，本集节目您将看到被老广尊称为虾王的曹虾、秘制的溏心富贵虾、被日本人尊称为车海老的花虾、不加一滴水干锅烧开的至鲜花蟹、经历冰火两重天后如玉石般的冻红蟹。本期节目将打开广东生猛海鲜的细目品类和食材背后老广的故事。
说起虾和蟹，很多人都喜欢，几乎“无间南北，不分雅俗”，这可能是东西南北餐桌上最没有分歧的美食吧之一，本集节目您将看到被老广尊称为虾王的曹虾、秘制的溏心富贵虾、被日本人尊称为车海老的花虾、不加一滴水干锅烧开的至鲜花蟹、经历冰火两重天后如玉石般的冻红蟹。本期节目将打开广东生猛海鲜的细目品类和食材背后老广的故事。
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