第3集
发布时间：2021-02-23 14:54:20 xuchenchen
一座城市的味觉记忆，大多存放在传承已久的老字号之中。他们，是要经过32道工序的300年历史的佛山酝扎猪蹄；是影响近代粤菜发展的江太史家宴；是过年送礼必备、相传五代的平远黄粄；是丰顺汤南镇家家户户都会做的南方面线；是湛江赤坎隐秘的角落里，耕耘20载的海鲜捞粉；是唤起顺德大良人童年滋味的牛乳。 岁月流逝，城市变迁，这些老字号却像是稳稳扎根的锚点，把最亲切熟悉的滋味，留在了一代代人的回忆里。
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