原来你是这样的柠檬
发布时间：2020-11-20 13:58:23 miruolan
柠檬是大家都很熟悉的一种水果，不仅气味清新，长得还很可爱。柠檬究竟是从何而来没有人知道，但它是个“混血儿”，柑橘属的大家庭里，水果们的关系极其混乱，所以大家一直也不明白各个物种间是怎么进化来的。一些相对主流的说法表明，最初是由橘子和柚子，杂交出了酸橙，再由酸橙和枸橼杂交出了柠檬。
柠檬还有一个重要的身份，就是维生素Ｃ的代言人。其实柠檬的维生素Ｃ的含量也并不是蔬果之最，很多水果的维生素Ｃ都高于柠檬。柠檬之所以能成为维Ｃ的代言人，是因为詹姆斯·林德，英国皇家海军军医。他研究出柠檬和柑橘对坏血病有神奇的功效，柠檬和维Ｃ的等号很可能就是这么来的。
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